ZAZA GRAY ಗೆ iSEE ಸಿಕ್ಕಿತುನಾವೀನ್ಯತೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿ
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ! ವೃತ್ತಿಪರ ತಂಡ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಐಟಿಐ (ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್) ನಿಂದ ಜಾಜಾ ಗ್ರೇ ಅವರಿಗೆ 2023 ರ ಸುಪೀರಿಯರ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ನೂರಾರು ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಯ್ಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಐದು ಸಂವೇದನಾ ಆಯಾಮಗಳಿಂದ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ತೋರಿಸುವ 70% ಮತ್ತು 80% ನಡುವಿನ ಸ್ಕೋರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ರೇಟ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗೌರವವಾಗಿದೆ.
ZAZA GRAY ಚೀನಾವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತುಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ
2020 ರಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ನೀತಿಯು ಜನರ ಪ್ರಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಾವಿರಾರು ಮನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ನಂತರ, 2021 ರ ನಂತರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ನಂತರದ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಯಿತು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 3 ರಿಂದ 4 ರವರೆಗೆ, ಉದ್ಯಮ ವಿನಿಮಯ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಚೆಂಗ್ಡು ಸೆಂಚುರಿ ಸಿಟಿ ನ್ಯೂ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕನ್ವೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಿಬಿಷನ್ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಫುಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಸಮ್ಮೇಳನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
